各位老铁们好，豆腐炖饼相信很多人对豆腐炖饼子的法豆腐炖家常做法都不是特别的了解 ，因此呢 ，家常今天就来为大家分享下关于豆腐炖饼子的做法家常做法以及豆腐炖饼子的家常做法窍门的问题知识 ，还望可以帮助大家 ，窍门解决大家的豆腐炖饼一些困惑 ，下面一起来看看吧 ！法豆腐炖
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白菜豆腐饼的家常做法窍门
白菜豆腐饼做法：
1 、准备面粉、做法白菜 、窍门豆腐、豆腐炖饼木耳、法豆腐炖粉条、家常鸡蛋 、做法油 、窍门盐 、鸡精 、香油 。
2 、面粉中加入70度左右的凉开水 ，和成面团 。
3 、白菜切碎 、粉条煮熟后切碎 、木耳泡发后切碎、豆腐切碎 、鸡蛋煎成饼后切碎 ，将所有馅儿料加入盐和鸡精、香油后拌匀 。
4、将面擀成饼状 ，包入馅儿料 ，像包包子一样 ，将馅儿小心包好 ，重新擀成饼。
5 、电饼铛加入油放馅饼 ，两面煎熟即可 。
排骨豆腐饼的做法
1 、将咸排骨洗净切块 。
2、锅中放水 ，加入排骨和姜片。
3、大火煮开 ，撇去油腥浮沫 。
4、中火煮至汤色浓厚，尝一下 ，如果觉得太淡的话 ，可以加一点盐 。
5 、放入切好块的豆腐后，大火煮开后转中火煮至豆腐变虚，即可撒入鸡粉盛出 。
饼子烩豆腐做法
主料 ：豆腐1块；辅料 ：烧饼 。香菜适量；调料 ：色拉油10ml食盐2匙高汤 ，适量小葱3段。
步骤如下 ：
1 、锅内倒入适量的食用油 ，放入葱花煸出香味 ，豆腐切成烧肉块大小 ，放入锅中；
2 、用铲子从锅底推动豆腐几下，让豆腐吸收油脂；
3 、倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面；
4 、将汤汁连同豆腐一起倒入砂锅中 ，大火烧开煮约5分钟左右；
5 、加入食盐调味；
6 、“山西柳林芝麻烧饼”用手撕成大拇指盖大小的块；
7 、撕好的烧饼块放入锅中 ，大火煮开；
8 、香菜洗净切成末 ，放入锅中；
9、淋入少量的芝麻香油 ，搅拌均匀即可
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